Consigli alimentazione
22.08.2017
Il sale, utile nello sport e pericoloso per la salute?
L’utilizzo di alcune sostanze nutrienti presenti nella dieta è controverso e il sale è sicuramente una di esse. Mentre negli sport di resistenza vengono spesso offerti integratori di sale, le autorità sanitarie mettono in guardia contro un’eccessiva assunzione di sale. Cosa è vero e cosa no?